HOT ! ワイン Moment Mori Wines / The Incline 2022 条件あり] THE INCLINE 2022 MOMENTO MORI / ジ・インクライン

条件あり] THE INCLINE 2022 MOMENTO MORI / ジ・インクライン。購入条件有] THE INCLINE 2022 MOMENTO MORI / ジ・インクライン。2022 Momento Mori The Incline。モメントモリ・ワインズこのキュヴェは100％シラーで、そのうち50％はノーザン・ヒースコートのマウント・キャメル・レンジでチャルマース家が栽培したものです。Momento Mori The Incline(モメント・モリ ジ・インクライン。残りの50％は、マウント・トーブレックを⾒下ろすゴールバーン・リヴァーのほとりにある、平均樹齢45年の有機農法のブドウ畑で収穫したものです。ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ1996。ベストな酸度のタイミングを⾒計らって⼿摘みで収穫されました。インシグニア INSIGNIA 2001年 パーカー98点。 カンブリア時代に⽣成されたというヒースコートの⼟壌は⽕⼭性で、⾵化した鉄鉱⽯、ドレライト、ジャスパーおよび⽞武岩で構成されています。ゆいとまんMOETシャンドンNECTAR IMPÉRIAL ROSÉ。ゴールバーン・リヴァーの畑も⽕⼭性⼟壌ですが、こちらは河岸に位置していることもあり、ほぼ沖積⼟で構成されています。【ルイジャド1997年】DOMAIN DE LACHAT赤ワイン 未開栓品。 これは美しいワインです！シラーとしては軽めで、どちらかと⾔えばピノ・ノワールに近いかもしれません。ワイン Ulysse Collin Blanc de Noirs Extra Brut。活気にあふれ複雑で、はじけるような⻘と⾚のフルーツが感じられます。バロン・ド・ロスチャイルド ブラン・ド・ブラン シャンパン 750ml 箱付。また驚くほどのミネラルと、⼝いっぱいに広がる酸とフレッシュさは別次元。【非売品】ヴァルオージャパン 幻のブルーワイン4本セット。ストラクチャーがしっかりしているので、何度飲んでも飽きることがありません。ジャン・マルク・ボワイヨ　ピュリニィ・モンラッシェ　1er　シャン・カネ2022。 2022年は、私がこれまでボトリングした中で最もタイトな仕上がりだと思います。ベルエポック、ドンペリロゼ 展示用ダミーボトルセットマグナムサイズ1500ml。重たさやタンニンを感じさせない、適度な密度感からくる表情は豊かで、エレガントで⾮の打ち所がないストラクチャー。ドンペリ　 シャンパン 2012年ヴィンテージ 750ml。このワインをリリースできてとても嬉しいです！(インポーター資料より)生産地域 オーストラリア生産者 モメント・モリ・ワインズタイプ 赤品種 シラー容量750ml